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nov

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Se inicia la cuenta atrás para adentrarnos en la temporada de excesos más intensa del año. Es el momento de programar nuestro calendario gastronómico personal que permitirá a nuestros estómagos superar con éxito las celebraciones navideñas. Hoy, recogemos los consejos de nutricionistas expertos con el fin de reunir las claves  para cuidar la dieta y ayudarnos a disfrutar de una Navidad saludable y feliz.

Aquí están, semana a semana, las recomendaciones de nuestros expertos:

 

SEMANA 4 ANTES DE LA NAVIDAD:

Aumentar la ingesta de frutas y verduras crudas, al vapor o a la

Plancha. Como preparación mental, comer despacio. Fundamental

como entrenamiento previo frente a los atracones.

 

SEMANA 3 ANTES DE LA NAVIDAD

Conviene reducir el gluten y la lactosa de la dieta e incrementar los

ácidos grasos Omega 3 por su acción antiinflamatoria. Puntuar el

hambre del 1 al 10 ayudará a ajustar las cantidades.

 

SEMANA 2 ANTES DE LA NAVIDAD

Sustituir la proteína animal a favor de la vegetal: legumbres, quinoa,

tofu… Dejar siempre algo en el plato para trabajar el desapego por

la comida.

 

SEMANA 1 ANTES DE LA NAVIDAD

Tomar licuados de verduras y frutas durante el desayuno, a media

mañana y para merendar. Elegir cremas para comer y cenar. Beber

un vaso de agua justo antes de comer evita confundir el hambre con

la sed.

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