07
may

Según el nutricionista Aitor Sánchez los lácteos ni son buenos ni son malos. Son simplemente un alimento más. Nos recomienda consumirlos sin azúcar y, a ser posible, fermentados como el Kéfir, la cuajada y también, el queso blanco, pues son más sanos. Los menos recomendables, los quesitos cremosos o postres lácteos.
Hoy, en nuestro blog, mitos y verdades de la alimentación de calidad.

Mitos:

⦁ Hay que tomar pan cada día.
⦁ La carne es imprescindible para la dieta.
⦁ La cerveza y el vino son saludables.
⦁ Los productos desnatados son mejores que los enteros.
⦁ Un zumo de fruta sustituye al consumo de fruta diario.
⦁ El desayuno es la comida más importante del día.
⦁ Hay que hacer 5 comidas al día.
⦁ En España basamos la alimentación en la dieta mediterránea.
⦁ El desayuno infantil completo se integra de cereales, galletas y leche.
⦁ La Quinoa roja, semillas de Chia, trigo sarraceno, las bayas de goji o la sal de Himalaya aportan nutrientes extraordinarios a nuestra dieta.j

Verdades:

⦁ Mejor consumir pechuga que es carne blanca sin procesar.
⦁ Los embutidos son carne roja procesada, y por lo tanto, no son sanos.
⦁ No está demostrado que los productos desnatados aporten menos grasa.
⦁ Las legumbres, verduras de hoja verde, frutos secos y semillas hay calcio.
⦁ El batido de fruta es igual de saludable porque conserva la pulpa.
⦁ La comida y la cena también son las comidas más importantes del día.
⦁ Las galletas aportan una dosis de azúcar muy elevada y no son saludables.
⦁ Los garbanzos tienen el doble de proteína que la Quinoa.
⦁ Hay que comprar materias primas sin procesar.
⦁ Aprender a cocinar tiene un efecto saludable en toda la familia.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *